طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان

المقادير

٦ قطع سمك فيليه

٣ ليمونة كبيرة

كوب جبنة بارميزان

ملح

فلفل

فلفل

كمون

٤ ملاعق ثوم مفروم

٢ ملعقة صغيرة بابريكا

بقدونس مفروم

خطوات التحضير

تتبل السمك بالثوم و الملح و الفلفل و الليمون و البابريكا و الكمو.

ثم تترك نصف ساعة ثم تتضع فى صينية.

ثم تضع عليها الجبنة البارميزان.

ثم توضع فى الفرن لمده نصف ساعة ثم تزين بالبقدونس وتقدم بالهنا والشفا.