إكتشاف حساء جديد للإحساس بالشبع في رمضان
إبتكر مجموعة من الباحثين حساءً جديداً يحتوي على عنصر غذائي , وهو يمنح من يتناوله الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة لساعات طويلة.
وهو يقلل شهيته للطعام ويقتل الرغبة في تناول الوجبات السريعة الدسمة، والذي من الممكن تناوله خلال شهر رمضان الكريم لعدم تناول كميات كبيرة من الطعام عند وجبة الإفطار.
وأوضح الباحثون أن هذا الحساء مكون من النشاء وهو خليط لكاربوهيدرات معقدين هما الأميلوز والأميلوبيكتين.
وهذا الخليط يأخذ وقتا طويلا حتى يهضم داخل المعدة ويعتبر أحد أبرز الأطعمة ضمن قائمة الأطعمة المعروفة بأنها تقتل الشعور بالجوع.
