سلطة الفراخ بالزيتون علي الفطار

أتينا اليكي بطريقة عمل وتحضير سلطة الفراخ بالزيتون الشهية علي مائدك في فطار رمضان وهي بسيطة جدا ويجب اتباع الخطوات الأتيه:

المكونات:

1/4 كيلو فراخ فيليه قطع مسلوقة

3 حبة طماطم قطع

1 حبة بصل شرائح

1 حبة خيار قطع

3 حبة فلفل ملون قطع

1 كوب زيتون مخلي قطع

1/2 كوب بقدونس مفروم

1 كوب جبنة قطع

1/2 ملعقة ملح

1/2 ملعقة فلفل أسود

1 ملعقة خل

1 ملعقة زيت

طريقة التحضير:

1- اخلطي جميع الخضراوات مع البقدونس والزيتون والفراخ.

2- اخلطي الزيت والخل مع الفلفل الأسود والملح حتى يتجانس الخليط تماما، ثم اسكبيه على الخضراوات والفراخ.

3- ضعي السلطة في أطباق التقديم، وعلى السطح ضيفي قطع الجبنة.