الفيتامينات لصحة الكبد

أكدت مجموعة من الأطباء أن فيتامينات A و E الكبد تساعد على تخليص الجسم من الفضلات، و تناول الفواكه والخضراوات الخضراء والبرتقالية الداكنة سيساعدك في الحصول على الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين A و التي تراوح بين 700-900 ميكروجرام يوميا للبالغين.

الشكل النشط من فيتامين E، ألفا توكوفيرول، يمكن الحصول على الجرعة اليومية منه و التي قدرت ب 15 ميكروغرام من خلال دمج مصادر الزيوت النباتية والمكسرات في النظام الغذائي

ويمكن حماية خلايا الكبد عن طريق مضادات الأكسدة فيتامين C و التي يمكن الحصول على الجرعة اليومية الموصى بها و التي تقدر ب75-90 ملغ في الحمضيات ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات وغيرها

كما أن نقص فيتامين D يمكن أن يؤثر على عمل الكبد، و تعتبر منتجات الألبان وسمك السلمون مصادر جيدة يمكن أن تساعدك في الحصول على احتياجك منه و الذي قدر في 15 ميكروغرام للبالغين.