شرب الماء أثناء تناول الطعام يصيبك بعسر الهضم و الحموضة
من العادات المتبعة لدى البعض ، هى شرب الماء أثناء تناول الطعام ، وهى عادة مصاحبة لغذائهم اليومى، مثل هذه العادات البسيطة قد تحدث أخطارا كبيرة، وتؤثر بشكل مباشر على طبيعة عمل الأمعاء، ووظائف الهضم والتمثيل المثالى للغذاء.
أكد أخصائى الجهاز الهضمى الدكتور محمد ممدوح أن شرب المياه أثناء تناول الطعام عادة غير صحية، ويفضل أن يتناول المرء المياه بالكميات التى يفضلها قبل تناوله للطعام بساعة على سبيل المثال، فهذه العادة صحية وتضمن تمثيلا غذائيا مثاليا وحرقا جيدا للدهون بالجسم والشبع.
وأضاف شرب المياه بجانب الطعام، فهو يزيد من عوامل الإصابة بالحموضة، والشعور بالحرقة والحرارة المنبعثة من الأمعاء، فشرب المياه يحدث خللا بأحماض المعدة المسئولة عن هضم الطعام لأنه يخفف من تركيزها، كما يزيد من حالة عسر الهضم وبالتالى زيادة الحامضية بها.
كما ان أن شرب المياه بكميات كبيرة خلال تناول الطعام يساعد بشكل كبير على تعطيل فوائد ووظائف أحماض المعدة، وتعطيل قدرتها على تليين أية مواد غذائية قاسية لسهولة تمثيلها وامتصاصها، كذا تقل قدرتها على مواجهة البكتيريا والفطريات والعدوى التى يحملها الغذاء يوميا للأمعاء، لتتعامل معها بشكل أضعف، مما يحدث اضطرابا شاملا بعملية الهضم والتمثيل الغذائى وحرق الدهون وحماية المعدة من أخطار بعض الأطعمة.
