طريقة عمل المكرونة بصوص الجبنة بالمنزل

تقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير المكرونة بصوص الجبنة.
وإليكِ سيدتي مقادير صوص الجبنة:
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ونصف كوب حليب دافئ
1 كوب جبن شيدر مبشور
مكرونة مسلوقة
طريقة التحضير:
1- في وعاء على النار، ضعي الحليب السائل على الدقيق والزبدة لمدة دقيقتين مع تقليب مستمر.
2- بعد غليان الخليط، اضيفي الجبن الشيدر المبشور، حتى تذوب تماما ثم أضيفي الملح والفلفل.
3- أضيفي خليط الجبن على المعكرونة المسلوقة، مع رش القليل من الجبنة المبشورة.