فوائد الباذنجان الصحية

الباذنجان هو احد الخضار الصحية ويحتوي على عناصر غذائية مهمة  حيث يطبخ في البيت لطعمه اللذيذ ، ومن اسمائه الانب والمغد والاسود والكهكب ، والباذنجان نبات قليل السعرات الحرارية ، ويحتوي على اصباغ نباتية طبيعية نشطة وهي التربين التي تقاوم الالتهابات وتحمي الخلايا من الجذور الحرة الضارة بالجسم ، ويحتوي كذلك على مادة الكافييك الحامض المضاد للسموم والميكروبات والسرطان ، ويحتوي على الالياف الغذائية وفيتامين ا ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب5 ، ب6 ، ب9 ، ج ، واملاح معدنية مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والزنك والحديد والكبريت والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز ، والكربوهيدرات والبروتين ومضادات الاكسدة وحمض الكلوروجينيك ، ولا يحبذ تناول الباذنجان نيئا وغير مطبوخ لاحتوائه على مادة السولانين السامة ، ويفضل تناوله مسلوقا بدون قلي وبقشوره حتى لا يفقد فوائدة الصحية .

فوائد الباذنجان الطبية

الخواص الطبية لنبات الباذنجان :

واقي من مرض باركنسون .

مساعد على الهضم .

مقوي لجهاز المناعة في الجسم .

مضاد للسرطان .

مقاوم للالتهابات .

مخفض ومانع لتكوين الكوليسترول في الدم .

حامي لخلايا الجسم من الجذور الحرة .

مضاد للسموم .

مانع للتقلصات العضلية والتشنجات .

مفيد لمرضى السكر .

مضاد للميكروبات .

مقوي للشعر وحامي للجلد .

مزيد للشهوة الجنسية للرجال والنساء .

منشط لافرازالهورمونات الذكرية التيستسترون والانثوية الاستروجين .

مدر للبول .

مهديء للاعصاب .

مشد للمعدة .

مساعد للاقلاع عن التدخين .

مانع من الاصابة بامراض القلب .

محافظ على المسالك البولية .

مقوي للذاكرة .

مخفض لضغط الدم المرتفع .

منبه ومنشط لحركة الامعاء .

ملين ومنظف ومنقي للامعاء .

قاتل للجراثيم .

واقي من الشيخوخة .

 

 

الامراض التي يعالجها نبات الباذنجان :

امراض الكلى .

الروماتيزم .

السمنة وزيادة الوزن .

الضعف والبرود الجنسي .

تصلب الشرايين .

الصداع .

رائحة العرق الكريهه .

الاسهال .

التجاعيد .

الانيميا وفقر الدم .

التشنجات والتقلصات العضلية .