صنع زبدة الفول السوداني

المكوّنات:

أربعمئة غرام من الفول السوداني غير المملح ومنزوع القشر.

رشّة من الملح.

ثلاث ملاعق صغيرة من كلّ من:

زيت الفول السوداني، والعسل.

طريقة التحضير:

وضع الفول السودانيّ في صينية، ثمّ إدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدّة ربع ساعة أو حتى يتحمر.

إخراج الفول السوداني من الفرن، وتركه حتى يبرد، ثمّ وضعه في الخلاط الكهربائي وطحنه.

إضافة الملح، وزيت الفول السوداني، والعسل والخلط حتى تتجانس المكوّنات ويتكوّن خليط ناعم.