نستعرض طريقة عمل مربى الفراولة بالمنزل بخطوات بسيطة

المكونات:
كيلو فراولة
2 كوب سكر
عصير ليمونة كاملة متوسطة الجحم

طريقة التحضير:
في وعاء، نضع الفراولة المغسولة والمقطعة، ثم نضيف إليها السكر، نتركها لمدة 3 ساعات أو أكثر.
في حلة على النار، نضع الفراولة مع ربع كوب ماء، ونتركها حتى الغليان.
عند الغليان نقوم بتهدئة النار،ونزيل الرغوة الموجودة على سطح المربى.
نضيف عصير الليمون ونتركها تغلى لمدة 5 دقائق ثم نرفعها من على النار.
نتركها جانباًحتى تبرد، ثم نقوم بالتعبئة في برطمان نضيف ومجفف وتحفظ في الثلاجة.. وبألف هنا.