ابتعدي عن التقليدي وجربي طريقه البسلة بالكارى

المقادير

بصله مكعبات

٢ بطاطس مسلوقة قطع

ملعقة كبيرة كارى

كمون

زيت زيتون

ملعقة صغيرة جنزبيل

ملعقة ثوم مفروم

كوب بسلة

ثمرة جزر مقطعة شرائح

خطوات التحضير

نشوح البصلة بالزيت حتى تحمر

ثم نضع عليها الثوم و الكمون و الكارى و الجنزبيل ونقلبهم

ثم نضع البسلة والجزر و نقلب ثم نضع البطاطس المكعبات المسلوقة