المكرونة بالتونة

مقادير المكرونة بالتونة

عبوة من المعكرونة : يمكنك اختيار اى شكل

3 علب من التونة : استخدمي التونة القطع

2 ملعقة كبيرة من الزيت : استخدمي الزيت النباتي

ملعقة كبيرة من الملح : الكمية حسب الرغبة

ملعقة كبيرة من عصير الليمون : يمكنك استخدام بديل عصير الليمون

ملعقة كبيرة من البقدونس : الطازج و المفروم

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود : الكمية حسب الرغبة

½ ملعقة صغيرة من الكمون

½ ملعقة صغيرة من الشطة : حسب الرغبة

حبتين من الطماطم : المقطعة مكعبات

حبة من البصل : المفروم

فصين من الثوم : المفروم

طريقة التحضير

في وعاء عميق به ماء يغلي ضيفي الملح وعبوة المكرونة واسلقيها كما مدون المدة على العبوة

احتفظي بكوب من ماء سلق المكرونة عندما تنضج وقومي بتصفيتها واتركيها جانبا

في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت والبصل وقلبيه حتى يذبل البصل ويتحول الى اللون الذهبي

ضيفي الثوم المفروم وقلبيه جيدا

ضيفي مكعبات الطماطم وتبليها بالملح والفلفل والكمون والشطة وعصير الليمون وقلبي جيدا لمدة دقيقتين حتى تتجانس كل المكونات

اضيفي المعكرونة والبقدونس وقلبيها جيدا لمدة دقيقتين

ارفعيها عن النار وضيفي التونة و قدميها في اطباق التقديم ساخنة