سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

مقادير سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

3/1 كوب عصير الليمون الطازج

2/1 كوب زيت الزيتون

1 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة من الملح

8/1 ملعقة صغيرة من فلفل

1 علبة الفاصوليا الحمراء او السوداء , تشطف و تصفى

1 علبة حبات ذره

1 فلفلة حلوة حمراء، مفرومه

2 طماطم , مفروم

6 بصل أخضر , شرائح رقيقه

2/1 كوب كزبره طازجة مفرومه

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل في وعاء صغير.

مع تغطيته بغطاء، ويهز حتى يتم خلط المكونات جيدا.

في وعاء السلطة، إجمعي بين الفول والذرة والفلفل والطماطم والبصل الأخضر والكزبرة.

ثم إخفقيها وأضيفي صلصة الليمون وإسكبيها فوق السلطة.

قلبي الخضراوات مع الصلصة قبل التقديم .