رمضان 2024.. حلى الشيا بالمانجو

مقادير حلى الشيا بالمانجو

كوب (250 مل) حليب جوز هند.

3 ملاعق كبيرة (30 جم) بذور شيا.

ملعقة كبيرة (12.5 جم) شراب القيقب.

ثمرة مانجو صغيرة مُقشرة.

رقائق جوز هند محمصة للتزيين.

طريقة تحضير حلى الشيا بالمانجو

اخلطي حليب جوز الهند وبذور الشيا وشراب القيقب أو أي محلى مفضل لديكِ معًا جيدًا.

اتركي المزيج خمس دقائق، ثم قلبي مرة أخرى للتخلص من أي تكتلات، ثم أدخليه الثلاجة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.

اخفقي المانجو في الخلاط الكهربائي، حتى تصبح ناعمة.

في كوبين تقديم، ضعي ملعقة كبيرة من بودنج الشيا، ثم طبقة من هريس المانجو وكرري الطبقات حتى الانتهاء.

رشي جوز الهند على الوجه، وقدميها.