رمضان 2024..تشيكن رانش

مقادير تشيكن رانش

4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم.

¾ كوب (150 جم) صوص الرانش.

ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.

ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.

¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان مبشور.

ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير تشيكن رانش

ضعي صوص الرانش في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الزيت والليمون والجبن، وقلبي جيدًا.

أضيفي الدجاج، وقلبي حتى تمتزج المكونات. غطي الوعاء، ثم غلفيه بورق نايلون، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.

سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

وزعي الدجاج في صينية بايركس، ثم وزعي تتبيلة الرانش فوقه.

غطي الصينية بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.

أزيلي الفويل، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم قدمي الدجاج ساخنًا مع الأرز.