كرات اللوتس

مقادير كرات اللوتس

كوب (200 جم) بسكويت لوتس مطحون.

½ كوب (100 جم) جبن كريمي.

½ كوب (100 جم) شوكولاتة بيضاء مبشورة.

طريقة تحضير كرات اللوتس

ضعي بسكويت اللوتس في محضر الطعام، واطحنيه جيدًا، ثم أضيفي الجبن الكريمي.

اخلطي البسكويت والجبن الكريمي في محضر الطعام، حتى يصبح لديكِ خليط يمكن تشكيله. .

شكلي الخليط على شكل كرات متساوية الحجم، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.

ضعي كرات اللوتس في الثلاجة مدة 30 دقيقة، حتى تتماسك.

أذيبي الشوكولاتة البيضاء، ثم اغمسي كرات اللوتس بها بواسطة شوكة، وهزيها للتخلص من الشوكولاتة الزائدة

ثم ضعيها على ورق الزبدة ورشي قليلًا من البسكويت المطحون لتزيينها. .

ضعي كرات اللوتس في الثلاجة مدة 15 دقيقة حتى تتماسك، ثم قدميها.