محافظ الغربية حملة صارمة على المخابز بمركز طنطا تسفر عن تحرير27 محضرًا لمخالفات تموينية وصحية وسلامة الغذاء

في إطار الجهود الحثيثة لضمان جودة الخبز المدعم وحماية حقوق المواطنين، تابع اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، الحملتين التفتيشيتين بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ والتي استهدفتا قريتي دفرة ومحلة روح بمركز طنطا وأسفرت الحملات عن تحرير 27 محضرًا مخالفات تموينية وصحية، في خطوة تؤكد على التزام المحافظة بضبط الأداء وتحقيق الانضباط.

فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية برصد مخالفات متعددة شملت نقص وزن الخبز في عدة مخابز (9 جرام، 14 جرام، و12 جرام)، إلى جانب عدم وجود لوحة تشغيل، وعدم نظافة أدوات العجين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ليصل إجمالي المحاضر في هذا القطاع إلى 7 محاضر.

وفي القطاع الصحي، تم تحرير 13 محضرًا تنوعت بين عدم حمل شهادات صحية ونقص في الاشتراطات الصحية، بينما رصدت فرق سلامة الغذاء 7 محاضر بسبب نقص اشتراطات السلامة الغذائية.

وأكد اللواء أشرف الجندي أن هذه الحملات تأتي في إطار حرص المحافظة على توفير خدمات ذات جودة عالية للمواطنين، مشددًا على أن أي مخالفة تمس حقوق المواطنين أو تتعلق بصحتهم لن تمر دون محاسبة. وأضاف: “نعمل على تطبيق المعايير القانونية والصحية بكل حزم، وسنواصل هذه الحملات في جميع مراكز ومدن المحافظة لضمان توفير بيئة آمنة وخدمات تلبي طموحات المواطنين”.

وشدد المحافظ على أن الحملات الرقابية ستظل مستمرة لمواجهة أي مخالفات، وأن المحافظة تسعى دائمًا إلى تعزيز جودة الخدمات وضمان التزام الجميع بالمعايير التي تحقق سلامة وصحة المواطنين.