تعرفى على طريقة عمل كفتة الفراخ

المقادير

250 جرام صدور دجاج
2 فص ثوم
ملح – فلفل أسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
6 بيضات
2 حبة كوسا
2 حبة بطاطس
2 حبة جزر
بقدونس
خطوات التحضير
افرمي الدجاج باستخدام كبة كهربائية مع ثوم وتوابل وبيض باستخدام ملعقة شكلي كويرات من الخليط واقليها في زيت ساخن اسلقي الخضار في ماء وملح، وحمريها في زبدة قدمي الكفتة والخضار مع بيض مسلوق.