عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

المكوّنات:

عدد 2 كوب من الفول السودانيّّ المقشّر.

ملعقتين صغيرتين من الملح.

ملعقتان من زيت الفول السوداني الجاهز أو زيت نباتي كزيت الذرة.

ملعقة كبيرة من العسل النحل.

يمكنك إضافة نكهات مفضلة لك أو لأسرتك مثل الشوكولاتة أو الكاكاو أو بودرة القرفة.

طريقة الإعداد:

قومي بتقسيم حبات الفول السوداني إلى فلقتين.

قومي برصه بشكل مفرود وليس متراكم على بعضه البعض في صينية تيفال غير قابلة للالتصاق.

ضعيه في الفرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق فيما يسمى بـ تحميص الفول السوداني النيئ.

اضيفي الفول السوداني المحمص وهو ساخن الى كبة الخلاط وقومي بطحنه جيدا جدا حتى يصل إلى البودر البني اللون.

تأكدي من أن كل الفول أصبح بودر ولا يوجد أي حبات غير مطحونة.

أضيفي زيت الفول السوداني الجاهز او الزيت النباتي المتوفر لديك.

اضيفي كذلك الملح والعسل وقومي بسحقه جيدا في الكبة الكهربائية حتى تمام امتزاج الخليط.

يصبح قد تكون لديك معجون الفول السوداني الجميل والنظيف ومحضر بيديك لأغلى الناس وهي أسرتك.

يمكنك التمتع بإضافة النكهات والمكسرات المحببة لعائلتك أو الشكولاتة وخلطها جيدا.

في برطمانًا زجاجي محكم الغلق، أضيفي زبدة الفول السوداني واحفظيها في الثلاجة بعد الاستخدام.

يمكنك تخفيف قومها وجعلها اسهل في الدهن بإضافة المزيد من زيت الفول السوداني أو المادة الدهنية المستخدمة.

استمتعي بأحلى زبدة فول سوداني لأطفالك في المدرسة.