طريقة عمل آيس كريم الفانيليا

مقادير آيس كريم الفانيليا

2 كوب (500 مل) كريمة خفق مثلجة

2 كوب (500 جم) حليب مكثف ومحلى

½ كوب (125 مل) حليب كيس فانيليا بودرة

ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة

طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا

ضعي الفانيليا في الحليب، ثم ضعي الحليب على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي. ارفعي الحليب عن النار واتركيه يهدأ قليلًا.

ضعي الحليب في الفريزر لمدة 40 دقيقة.

في وعاء كبير، ضعي الكريمة والحليب المكثف والحليب والفانيليا السائلة

واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًّا.

ضعي الآيس كريم في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات

ثم قدميه مع الصوص الذي ترغبين فيه.